1Anh 4Anh 2Anh 1

Bộ sưu tập : Công nghệ thực phẩm[12]

Công nghệ sản xuất rượu vang. Công nghệ sản xuất rượu vang.
Tác giả :
Năm XB : |

Ngày tạo: 4/1/2017 8:33:42 AM

Những nghề hái ra tiền (Chế biến thực phẩm) Những nghề hái ra tiền (Chế biến thực phẩm)
Tác giả : Lê Trọng Kháng;Vĩnh Nam
Năm XB : 2004 |

Ngày tạo: 4/17/2017 8:59:59 AM

Kỹ thuật bao bì thực phẩm Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Tác giả : Đống Thị Anh Đào
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo: 4/28/2017 8:31:08 AM

Quy trình công nghệ sản xuất bia của nhà máy bia Việt Đức - Hà Nội Quy trình công nghệ sản xuất bia của nhà máy bia Việt Đức - Hà Nội
Tác giả :
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo: 9/15/2016 9:27:38 AM

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 1: Giới thiệu chung Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 1: Giới thiệu chung
Tác giả : Hoàng Kim Anh;Ngô Kế Sương;Nguyễn Xích Liên
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo: 9/23/2016 2:53:39 PM

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 2: Tinh bột sắn Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 2: Tinh bột sắn
Tác giả : Hoàng Kim Anh;Ngô Kế Sương;Nguyễn Xích Liên
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo: 9/23/2016 2:58:00 PM

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 3: Công nghệ sản xuất tình bột sắn Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 3: Công nghệ sản xuất tình bột sắn
Tác giả : Hoàng Kim Anh;Ngô Kế Sương;Nguyễn Xích Liên
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo: 9/23/2016 3:00:22 PM

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 4: Tinh bột sắn biến tính Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 4: Tinh bột sắn biến tính
Tác giả : Hoàng Kim Anh;Ngô Kế Sương;Nguyễn Xích Liên
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo: 9/23/2016 3:02:20 PM

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 5: Công nghệ sản xuất các sản phẩm tinh bột sắn thủy phân Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 5: Công nghệ sản xuất các sản phẩm tinh bột sắn thủy phân
Tác giả : Hoàng Kim Anh;Ngô Kế Sương;Nguyễn Xích Liên
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo: 9/23/2016 3:04:47 PM

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 6: Các sản phẩm khác từ tinh bột sắn Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 6: Các sản phẩm khác từ tinh bột sắn
Tác giả : Hoàng Kim Anh;Ngô Kế Sương;Nguyễn Xích Liên
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo: 9/23/2016 3:08:12 PM

Bộ sưu tập

Thống kê

2283731
  • Tài liệu số: 13495
  • Tổng lượt truy cập: 2283731
  • Hôm nay: 1220
  • Hôm qua: 1532
  • Tuần này: 11536
  • Tuần trước: 11890
  • Tháng này: 33390
  • Tháng trước: 58947
  • Đang online: 36
Gutenberg VNU Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg