1Anh 4Anh 2Anh 1

Bộ sưu tập : Công nghệ thực phẩm[12]

Công nghệ sản xuất rượu vang. Công nghệ sản xuất rượu vang.
Tác giả :
Năm XB : |

Ngày tạo:

Những nghề hái ra tiền (Chế biến thực phẩm) Những nghề hái ra tiền (Chế biến thực phẩm)
Tác giả : Lê Trọng Kháng;Vĩnh Nam
Năm XB : 2004 |

Ngày tạo:

Kỹ thuật bao bì thực phẩm Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Tác giả : Đống Thị Anh Đào
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo:

Quy trình công nghệ sản xuất bia của nhà máy bia Việt Đức - Hà Nội Quy trình công nghệ sản xuất bia của nhà máy bia Việt Đức - Hà Nội
Tác giả :
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo:

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 1: Giới thiệu chung Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 1: Giới thiệu chung
Tác giả : Hoàng Kim Anh;Ngô Kế Sương;Nguyễn Xích Liên
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo:

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 2: Tinh bột sắn Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 2: Tinh bột sắn
Tác giả : Hoàng Kim Anh;Ngô Kế Sương;Nguyễn Xích Liên
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo:

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 3: Công nghệ sản xuất tình bột sắn Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 3: Công nghệ sản xuất tình bột sắn
Tác giả : Hoàng Kim Anh;Ngô Kế Sương;Nguyễn Xích Liên
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo:

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 4: Tinh bột sắn biến tính Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 4: Tinh bột sắn biến tính
Tác giả : Hoàng Kim Anh;Ngô Kế Sương;Nguyễn Xích Liên
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo:

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 5: Công nghệ sản xuất các sản phẩm tinh bột sắn thủy phân Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 5: Công nghệ sản xuất các sản phẩm tinh bột sắn thủy phân
Tác giả : Hoàng Kim Anh;Ngô Kế Sương;Nguyễn Xích Liên
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo:

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 6: Các sản phẩm khác từ tinh bột sắn Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn - Chương 6: Các sản phẩm khác từ tinh bột sắn
Tác giả : Hoàng Kim Anh;Ngô Kế Sương;Nguyễn Xích Liên
Năm XB : 2005 |

Ngày tạo:

Bộ sưu tập

Thống kê

10184283
  • Số đầu sách: 28143
  • Số cuốn sách: 94243
  • Tài liệu số: 23171
  • Tổng lượt tải tài liệu số: 280052
  • Truy cập TL Tháng này: 17
  • Truy cập TL Tháng trước: 0
  • Tổng lượt truy cập: 10184283
  • Hôm nay: 2279
  • Hôm qua: 6093
  • Tuần này: 2281
  • Tuần trước: 36021
  • Tháng này: 53957
  • Tháng trước: 137237
  • Đang online: 47
Gutenberg VNU Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg Gutenberg