Tiêu đề: |
Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế - Tập 1 |
Tác giả: |
Lê Văn Việt Mẫn |
Chủ đề: |
Các sản phẩm từ sữa,Sữa,Thức uống pha chế |
Nhà xuất bản: |
Đại học Quốc Gia TP. Hồ Chí Minh |
Năm xuất bản: |
2010 |
Mô tả vật lý: |
337 tr. |
Số lần đọc:
|
15
Số lần tải: 6
|
|