Tiêu đề: |
Vệ sinh và an toàn thực phẩm |
Tác giả: |
Nguyễn Đức Lượng;Phạm Minh Tâm |
Chủ đề: |
An toàn thực phẩm,Công nghệ thực phẩm,Vệ sinh thực phẩm |
Nhà xuất bản: |
Đại học Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh |
Năm xuất bản: |
|
Mô tả vật lý: |
348 tr. |
Số lần đọc:
|
76
Số lần tải: 36
|
|