| Tiêu đề: |
Research of optimizing the drying temperature of black tea and the addition ratio of black tea extract to black tea vermicelli products |
| Tác giả: |
Hoang Danh Lam |
| Chủ đề: |
Black tea,Vermicelli,Camellia sinensis,Polyphenol,Tanin,Drying temperature optimization,Thai Nguyen |
| Nhà xuất bản: |
Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên |
| Năm xuất bản: |
2025 |
| Mô tả vật lý: |
109 tr. |
|
Số lần đọc:
|
0
Số lần tải: 0
|
|
