| Tiêu đề: |
Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả. |
| Tác giả: |
Lê Văn Tán |
| Chủ đề: |
Bảo quản,Chế biến,Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả,Công nghệ sau thu hoạch,Rau quả |
| Nhà xuất bản: |
Khoa học và Kỹ thuật |
| Năm xuất bản: |
2008 |
| Mô tả vật lý: |
489 tr. |
|
Số lần đọc:
|
31
Số lần tải: 22
|
|