Tiêu đề: |
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất xúc xích tiệt trùng từ gà siêu thịt. |
Tác giả: |
Đinh Thị Kim Hoa |
Chủ đề: |
Gà siêu thịt,Quy trình sản xuất,Xúc xích |
Nhà xuất bản: |
Đại học Nông Lâm Thái Nguyên |
Năm xuất bản: |
02/2017 |
Mô tả vật lý: |
121 tr. |
Số lần đọc:
|
50
Số lần tải: 19
|
|